落地式傳菜梯，此形式的傳菜梯可直接與地平面平層，用戶可根據(jù)自身需求選取不同尺寸的轎廂。用戶可將小推車或餐車直接送入轎廂。窗口式，此形式的傳菜梯在距地面的一定高度平層，形成工作平臺，與操作人員腰部水平，適合使用者運(yùn)送體積小，重量輕的物品，形式靈活多樣，可在多種場合下使用。

      有齒輪曳引機(jī)：拖動裝置的動力，傳菜梯通過中間減速器傳遞到曳引輪上的曳引機(jī)，其中的減速箱通常采用蝸輪蝸桿傳動（也有用斜齒輪傳動），這種曳引機(jī)用的電動機(jī)有交流的，也有直流的，一般用于低速電梯上。曳引比通常為35：2。

 傳菜梯制動器是保證電梯安全運(yùn)行的基本裝置，對電梯制動器的要求是：武漢傳菜電梯能產(chǎn)生足夠的制動力矩，而且制動力矩大小應(yīng)與曳引機(jī)轉(zhuǎn)向無關(guān)；制動時(shí)對曳引電動機(jī)的軸和減速箱的蝸桿軸不應(yīng)產(chǎn)生附加載荷；當(dāng)制動器松閘或制動時(shí)，要求平穩(wěn)，而且能滿足頻繁起、制動的工作要求；制動器應(yīng)有足夠的剛性和強(qiáng)度；傳菜梯制動帶有較高的耐磨性和耐熱性；結(jié)構(gòu)簡單、緊湊、易于調(diào)整；應(yīng)有人工松閘裝置；噪聲小。